Sachbuch „Vesper – Tea Time auf Badisch“
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Vesper und Tea Time
Das Sachbuch „Vesper – Tea Time auf Badisch“ – ist ein Herzensprojekt von mir. Es ist inspiriert von vielen schönen und entspannten Tea Time Momenten in England. Verknüpft mit schönen Kindheitserinnerungen am elterlichen Vespertisch. Das vereinende Element der Erinnerungen und damit auch des Buches ist Schwarztee mit Milch.
Den gab es in meiner Kindheit immer am Samstagabend auch für uns Kinder. Serviert wurde der in einem Braun beigen Steinguttopf. Verdünnt mit ganz viel Milch, so dass wir nicht zu munter wurden noch dem Schwarztee.
Geblieben ist das Gefühl von Entspannung pur beim Genuß eines wirklich guten Schwarztee. Dazu leckere Sandwiches, Scones, Madeleines und Mehr. Im Buch gibt es viele Rezepte und Anregungen, damit aus eurer eigenen Vesper-Teezeit ein Genuß wird. Der Schwerpunkt bei den Rezepten liegt dabei auf der englischen Tea Time. Dazu Einblicke ich die englische Tea Time Geschichte.
Ergänzt werden die Rezepte mit Badischen Vesper Elementen. Auch für mich spannend, wie ähnlich sich diese Zwischenmahlzeiten doch sind.
Eines noch: Obwohl Schwarztee ein wichtiges Element ist, ist es kein Ratgeber für einen guten Tee. Da habe ich wirklich nur einen guten Tipp: Probiert euch durch.